Le Liber'tea • Le Libertea

À déguster

Le Liber'tea • Entrées 1

Nos entrées

La salade César — 15€

Le croq-monsieur façon Liber’tea — 13€

L’avocado toast, saumon fumé maison et œuf poché — 16€

Le Classique club sandwich — 14€

La terrine de foie gras maison — 18€

Le poulet au gingembre en salade — 16€

Le poke-bowl du Liber’tea — 17€

Les farcis niçois — 15€

Le bowl libanais — 16€

Le shrimp roll, mayonnaise à l’estragon et pickles de légumes — 18€

Le Liber'tea • Entrées 2

Nos plats

Le cheese burger, frites — 18€

Le tartare de bœuf Charolais, frites — 17€

L’entrecôte grillée, frites — 23€

Les rib’s de cochon, maïs grillé et en purée — 18€

Le tataki de saumon, légumes sautés et bouillon « nooddles » — 23€

Les penne à la crème de parmesan, basilic et lonzu — 15€

Le poulpe rôti, smashed potatoes aux épices, sauce vierge — 27€

Les coquillettes à la truffe et jambon truffé d’Eric Ospital — 19€

Les paccheri « con ragù di polpo » — 18€

Les suppléments Frites, salade verte, riz basmati — 5€

Le Liber'tea • Plats 2
Le Liber'tea • Plats 1

Les assiettes apéritives

À PARTIR DE

17H00

Le foie gras à partager ou pas — 18€

Le jambon ibérique 24 mois d’affinage — 15€

Les fromages de La Ferme Fromagère... (les 5) — 15€

Cheese board « Reblochon", "Pont l’Evèque AOP", "Comté 16 months", "Fourme d’Ambert", "Bûche de Saint-Maure ».

Houmous maison et pita — 9€

Le guacamole, chips de tortilla — 8€

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Les conserves de la mer

Le Liber'tea • La Guildive

Les petites sardines piquantes à l’huile d’olive et guindilla — 9€

Les petites sardines à l’huile d’olive biologique — 9€

Les sardines à l’huile d’olive biologique — 9€

Les anchois de Cantabrie à l’huile d’olive — 11€

Les moules à l’escabèche — 9€

Les cochonnailles du Pays Basque

par Eric Ospital

Assiette à partager ou pas — 8€

One plate : Cured ham - Cooked ham on the bone - Dry sausage "Ibaiama" - Terrine

Les 4 assiettes — 25€

Le Liber'tea • Pâtisseries

Les pâtisseries

Le mille-feuilles — 5,50€

La tartelette — 5,50€

Le Tiramisu — 7€

L’éclair du Liber’tea — 5,50€

Le flan parisien — 5,50€

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Prix nets, service compris, les chèques ne sont pas acceptés. Nous informons notre aimable clientèle sur l’éventuelle présence d’allergènes dans nos préparations, nous vous invitons à prévenir votre serveur en cas d’allergie.

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9B Rue de la Liberté 06000 Nice

04 93 87 17 57

Ouvert du lundi au samedi à partir de 8h. Le petit-déjeuner est servi de 8h à 11h30. Côté resto, nous vous servons de 12h à 22h30.

Nous sommes ici Le Liber'tea • Nous situer