Le Liber'tea • Le Libertea

À déguster

Le Liber'tea • Entrées 1

Les hors d'oeuvres

Les cuisses de grenouille persillées — 16€

Les fleurs de courgette de la Baronne, farcies au chèvre frais, citron confit et miel — 16€

Les poireaux vinaigrette à l'œuf cassé et nori — 15€

Le Liber'tea • Entrées 2

Les mets

Les calamars sautés, courgette d'ici poêlée, amande et pesto rosso — 26€

La souris d'agneau confite au jus, semoule aux épices et fruits secs — 28€

Les mezze rigatoni aux morilles et vin jaune — 28€

Les suppléments Frites, salade verte, riz basmati — 5€

Le Liber'tea • Plats 2
Le Liber'tea • Plats 1

Les entrées

L'avocado toast, gravlax de saumon et œuf poché — 18€

Le croq-monsieur façon Liber'tea, salade — 17€

Le classique club sandwich, frites maison — 17€

La salade César, filet de volaille fermière — 18€

L'œuf Bénédicte, croissant au beurre AOP, bacon ou saumon, salade — 16€

La tomate de St Jeannet à l'huile d'olive, burratina et basilic frais — 18€

La salade EAT COBB — 19€

Les plats

Le Liber'tea • La Guildive

Le tartare de bœuf charolais, frites maison — 21€

Le pavé de saumon en tataki, riz basmati — 25€

L'entrecôte grillée, frites maison — 28€

Le cheese burger, frites maison — 23€

Les mezze rigatoni la crème de parmesan, basilic et lonzu — 17€

Les paccheri au pesto rosso, aubergine grillée et stracciatella — 18€

Les coquillettes à la truffe et jambon truffé d'Éric Ospital — 24€

Le Liber'tea • Pâtisseries

Les pâtisseries

Le mille-feuilles — 6€

Le Tiramisu — 8€

L’éclair du Liber’tea — 6€

La tarte au citron meringuée — 8€

Le fondant au chocolat — 8€

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Prix nets, service compris, les chèques ne sont pas acceptés. Nous informons notre aimable clientèle sur l’éventuelle présence d’allergènes dans nos préparations, nous vous invitons à prévenir votre serveur en cas d’allergie.

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9B Rue de la Liberté 06000 Nice

04 93 87 17 57

Ouvert du lundi au samedi à partir de 8h. Le petit-déjeuner est servi de 8h à 11h30. Côté resto, nous vous servons de 12h à 22h30.

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